충남대 남명수 교수, 한국축산식품학회 회장 취임
상태바
충남대 남명수 교수, 한국축산식품학회 회장 취임
  • 뉴스인뉴스
  • 승인 2021.01.08 14:55
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

남명수 교수

【대전=뉴스인뉴스】 정은혜 기자 = 충남대학교 농업생명과학대학 동물자원과학부 남명수 교수가 (사)한국축산식품학회 회장에 취임했다.

남명수 교수의 임기는 지난 1일부터 12월 31일까지 1년이다.

이에 앞서 (사)한국축산식품학회는 지난 12월 23일 이사회를 개최하고, 남명수 교수를 제43대 (사)한국축산식품학회 회장으로 선임했다.

남명수 신임 회장은 1999년 충남대에 임용된 이후, 한국낙농식품응용생물학회 회장, 한일연구자교류협회 회장(현) 등을 역임했으며, 유단백질의 생리활성 기능과 유산균을 이용한 발효 연구 및 인력양성에 매진해왔다.

한편, 1978년 창립된 (사)한국축산식품학회는 우유식품학과 식육학 분야의 전통적인 축산식품의 학문연구를 다루는 세계적으로 유일한 학회로서 한국 축산식품발전에 크게 기여해 왔으며, 최근 식품산업의 다양한 발전을 위해 단백질 식품자원 분야로 연구 영역을 확대해 나가고 있다.

특히, (사)한국축산식품학회의 SCI(E) 국제 학술지 ‘Food Science of Animal Resources’는 IF 1.445(2019년)이며, 식품 분야 국제 학술지로써 매년 가파른 성장을 이어가고 있다.

아울러 (사)한국축산식품학회는 산업지인 ‘축산식품과학과 산업’ 발행을 통해 학문과 산업의 정보 공유를 지속하고 있으며, ‘Food and Life’저널을 발간해 축산식품과학, 축산식품산업, 식품생명과학을 포괄하는 명실상부한 대한민국 식품 분야의 대표학회로 도약하고 있다나ㅏ


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.
주요기사
이슈포토
  • 공주시, 코로나19 동거 가족 추가 2명 발생…해당 마을 전수검사
  • 공주시, 학생·부모 일가족 3명 확진자 발생
  • 【속보】 16일 유성구, 진잠도서관 지하 가스 누출 사고
  • 공주시, 연이어 코로나19 확진자 추가 3명 발생
  • 대전시,대전을지대학교병원... 감염병 '코로나19' 전담병원 지정
  • 장흥 로하스마을 “도란도란 마을 학교 생겼어요”